Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

73 találat
Keresés eredménye
Gránátoskocka
Gránátoskocka
Az olajban üvegesre futtatjuk a vöröshagymát, majd kicsit hűlni hagyjuk és akkor hozzáadjuk a fűszerpaprikát és a borsot. Kicsit kevergetjük, hogy a paprika színe kioldódjon, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Kalocsai pontyszeletek
Kalocsai pontyszeletek
A pontyfiléket bevagdaljuk, a vágásokba vékony szalonnaszeleteket helyezünk, megsózzuk és fűszerpaprikával meghintjük. A halfiléket serpenyőben elősütjük.
Ezután egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Hargitai sertésborda
Hargitai sertésborda
A sertéskarajból 10 egyforma szeletet vágunk. Megsózzuk, megborsozzuk, majd lisztbe mártjuk, és kevés forró zsírban mindkét oldalát elősütjük, majd félretesszük.
A füstölt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 69
Temesvári sertésborda
Temesvári sertésborda
Az enyhén kiveregetett sertésbordákat megsózzuk, és lisztbe forgatjuk. Kevés felhevített forró zsírban mindkét oldalukat elősütjük. A húsokat egy megfelelő nagyságú lábasba...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 101
Palócleves
Palócleves
A báránylapockát másfél cm átmérőjű kockákra vágjuk.
A finomra vágott hagymát és fokhagymát vajban narancssárgára pirítjuk. Pirospaprikával meghintjük, majd hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 90
Libamájrizottó
Libamájrizottó
A libamájat hideg vízben megmossuk, és egyszer egy centiméteres kockákra vágjuk.
A gombát jól megtisztítjuk, megmossuk és kockákra vágjuk.
Megfelelő serpenyőben zsírt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 73
Katonai babgulyás
Katonai babgulyás
A babot 8-12 órára hideg vízbe áztatjuk. Átmossuk és vízben a só felével elkezdjük főzni. A zsírban megpirítjuk a zöldpaprikát, majd megfuttatjuk rajta a hagymát és a paradicsomot....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 62
Serpenyős rostélyos
Serpenyős rostélyos
A megtisztított rostélyost kiverjük, széleit bevagdaljuk.
A felforrósított olajon a megtisztított, apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk, pirospaprikával megszórjuk, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Gulyás juhászosan
Gulyás juhászosan
A bográcsot vékonyan kikenjük a sertészsírral. A burgonya és a csipetke kivételével belerakunk minden összetevőt és felöntjük vízzel. A bogrács alá gyújtunk és lassan forraljuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Rácponty
Rácponty
A ponty fejéből, farkából és uszonyaiból a hagyma és a só felével erős hal alaplevet főzünk. Ezt a végén forraljuk be 3-4 dl-re.
A haltörzset beirdaljuk, majd szeleteljük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 129